Мой с мылом: крымчанам рекомендуют тщательно очищать арбузы и дыни

Фото: http://www.poleznye-produkty.org

Фото: http://www.poleznye-produkty.org

Досуг и еда
02 августа 2017 09:00

Роспотребнадзор опубликовал рекомендации по покупке бахчевых культур - дынь и арбузов. В частности, крымчанам советуют мыть их с мылом перед едой.

Как сообщается на сайте ведомства, перед тем, как разрезать плоды, не следует забывать тщательно вымыть их теплой водой с мылом, поскольку частицы почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь плода, могут привести к кишечной инфекции. Разрезанные арбузы и дыни рекомендуется хранить только в холодильнике.

Специалисты не рекомендуют пробовать разрезанные арбузы и дыни: в местах разреза быстро появляются и размножаются вредные микроорганизмы. Выбирать лучше плоды среднего размера.

- Хороший, зрелый арбуз имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым. Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, если ноготь легко протыкает арбузную кожу - значит, арбуз незрелый. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издает умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси - слабый хруст, – пояснили в ведомстве.

СМОТРЕТЬ ЕЩЕ:

ТОП-6 изменений августа в Крыму

Пьяная забава: в Крыму мужчина утонул в 3-метровых волнах на глазах отдыхающих

Дело решено: симферопольскую кондитерскую фабрику признали банкротом

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях