Постное меню для крымчан: спагетти с маслинами в томатном соусе

Постное меню бывает очень аппетитным. Фото: smak.ua

Постное меню бывает очень аппетитным. Фото: smak.ua

Досуг и еда
27 марта 2012 17:50

Маслины в этом рецепте играют ключевую роль, именно они придают интересный и неповторимый вкус томатному соусу.

Ингредиенты:

Спагетти,

Томатная паста,

Маслины черные без косточки,

Соль - по вкусу,

Черный перец, орегано,

Чеснок свежий - по вкусу,

Растительное масло (желательно оливковое),

Репчатый лук,

Вода.

Приготовление:

Постное меню для крымчан: спагетти с маслинами в томатном соусе  фото

Шаг 1. Отварить спагетти в подсоленной воде до готовности. Фото: http://smak.ua

Постное меню для крымчан: спагетти с маслинами в томатном соусе  фото 1

Шаг 2. Лук почистить и мелко нарезать. Поджарить его до прозрачности на растительном масле. Фото: http://smak.ua

Постное меню для крымчан: спагетти с маслинами в томатном соусе  фото 2

Шаг 3. Добавить томатную пасту, перемешать, залить наполовину водой и еще раз перемешать... Фото: http://smak.ua

Постное меню для крымчан: спагетти с маслинами в томатном соусе  фото 3

Фото: http://smak.ua

Постное меню для крымчан: спагетти с маслинами в томатном соусе  фото 4

Шаг 5. Перемешать, уварить до желаемой густоты. Фото: http://smak.ua

Спагетти выложить на блюдо, полить соусом. Украсить зеленью.

Постное меню для крымчан: спагетти с маслинами в томатном соусе  фото 5

Подавать сразу же после приготовления. Фото: http://smak.ua

Время приготовления: 15 минут,

Калорийность: средняя,

Стоимость ингредиентов в Крыму: 21 гривна (на 2-3 порции).

Спагетти из твердых сортов пшеницы – 8 гривен, томатная паста – 2,5 гривны (пакетик), маслины – от 10 гривен, лук – 50 копеек, чеснок, специи и растительное масло обычно есть в хозяйстве.

Приятного аппетита!

Юлия Крымова по материалам Смак.ua.

 

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях