Летняя подработка в Крыму: сколько зарабатывают вожатые и официанты в разгар курортного сезона?

Летняя подработка в Крыму: сколько зарабатывают вожатые и официанты в разгар курортного сезона?

Больше всего заявок от работодателей из Судака и Ялты.

Если финансы поют романсы, а побывать на море ой как хочется, берите ноги в руки и отправляйтесь на курорт работать. Тем более что сейчас еще "не поздно пить Боржоми". "Сезон только-только начался, так что вакансий полно, — рассказали нам в рекрутинговой компании "Крым Рекрутинг Групп". — Особенно большой спрос на горничных, официантов, поваров. А больше всего заявок от работодателей из Судака и Ялты". Подтвердили нам, что работы много, и в Ялтинском центре занятости. На момент написания статьи здесь было 438 вакансий. Но на мою просьбу подобрать пару-тройку предложений, сказали обратиться непосредственно в центр. Помогать найти работу по телефону отказались. А вот в Службе занятости Судака сотрудники оказались посговорчивее. Здесь заверили, что если клиент позвонит по телефону, то ему обязательно дадут телефон работодателя. "В первую очередь сейчас нужны люди в ресторанный и отельный бизнес, матросы-спасатели, уборщики пляжей, торговцы сувенирами. Есть спрос и на строительные специальности. Хотя летом акцент больше делается на знатоков проектно-сметной документации", — рассказали нам в судакском центре занятости.

Бояться конкуренции с местными не стоит: на сезонную работу они особо не клюют. "Крымчане на неквалифицированные работы нанимаются неохотно", — говорят в "Крым Рекрутинг Групп". "Это точно, — подтвердили нам и в центре занятости Судака. — Местные предпочитают работать на прикормленных годами местах. Например, в здравницах по соседству с домом. К тому же многие летом работают на себя: сдают жилье, возят туристов. Да и для них 2000 грн. в месяц, которые сейчас в большинстве предлагают работодатели, — не деньги". По данным же портала job.ukr.net средние зарплатные предложения в курортных регионах все-таки повыше, чем 2000 грн.

"Скажем, в Одессе можно говорить о средней зарплате в 3000 грн., а в Крыму — 3500 грн. А максимальная зарплата везде практически одинакова, и находится она на уровне 9000 грн. Ее, как правило, предлагают высококвалифицированным поварам. По сравнению с прошлым годом зарплаты не изменились", — рассказывает аналитик портала Валентин Матвиенко. "Зарплаты какими были в прошлом году, такими и остались", — утверждают и в центре занятости Судака. Но в каждом правиле есть свои исключения. Как отмечает управляющий партнер Executive Search агентства SM Consulting Сергей Марченко, по сравнению с прошлым годом, на 20% выросли зарплаты у менеджеров отелей. "Они сейчас очень востребованы. Сегодня бабушки с койкоместами в курятниках уступают место более цивилизованному бизнесу, и количество мини-отелей выросло очень существенно, — объясняет эксперт. — К сожалению, кадры не поспевают развиваться вместе с бизнесом и недостача управляющих отелей привела к резкому росту спроса и, соответственно, зарплат таких специалистов. Они могут получать $3—15 тыс. в месяц".

Горничные: работа на полдня

Киевлянка Евгения Гуськова вот уже три недели работает горничной в одном из санаториев Гурзуфа. Здесь она совмещает приятное с полезным: проходит практику от своего техникума и немножко отдыхает. "Могу себе позволить пока отдохнуть: в санатории людей еще немного. Только сейчас начинается массовый заезд", — рассказывает Евгения.

Женя. Проходит практику в санатории Гурзуфа

Так как это практика, то зарплату ей не платят. Но из разговоров с коллегами девушка узнала, что в санаториях сегодня зарплату выше 1000 грн. не найти (больше платят частные гостиницы, и по 3000—4000 грн.). Деньги, конечно, совсем небольшие. Но горничные не тратятся ни на жилье, ни на питание, так что эту тысячу в конце месяца "чистыми" кладут себе в карман. "Живем по 6 человек в комнате, все потертое, совдеповское, санузел один на всех в коридоре, — рассказывает Женя. — Но нас это сильно не напрягает, так как в комнате мы почти не бываем. Только ночуем".

В обязанности горничных входит ежедневная уборка номеров, подготовка их к приему отдыхающих и наведение порядка после выезда. Пока что работы немного. Как правило, до обеда Женя и ее подруги уже свободны. Изредка нужно выходить на работу и после обеда. "Купаемся на пляже санатория, — рассказывает студентка. — Но пляж ужасный: на него завезли новый камень из карьера. Он крупный, с острыми краями. Все жалуются и ходят купаться в обуви".

Кинотеатр и кафе на колесах

С теми, у кого есть свой железный конь, киевлянин Виктор Шмыгленко поделился своей оригинальной идеей заработка. "В 2010 году я обзавелся старым автофургоном. Заплатил за эту "будку" на колесах где-то 1,5 тысячи долларов. Друг-художник бесплатно размалевал домик персонажами из "Бременских музыкантов", а я сам привинтил к нему консоли и видик. Еще около 150 баксов потратил на покупку 3 пластиковых столов и 12 стульев. Так у меня получился небольшой торговый киоск в сочетании с мини-кафешкой. Поехал я с ним на турбазу в селе Счастливцево на Арабатской стрелке. Там огромная территория, застроенная щитовыми домиками. Из развлечений только море и рыбалка (рядом есть озера). Есть, конечно, и небольшой кинотеатр. Но за вход надо платить 25 грн. А народ там отдыхает неприхотливый, потому многие предпочитали бесплатно смотреть фильмы на моем видике. А "под фильм" покупали у меня пиво, чипсы, орешки. Продукты эти — нескоропортящиеся, потому каких-то проблем с санстанцией у меня не было. Конечно, какую-то сумму от выторга мне пришлось отстегивать директору турбазы. Но все равно навар был хороший: 500—600 грн. в день. Кстати, "Бременские музыканты" на моем фургончике привлекали еще детвору. Так что днем я крутил на своем телике им мультики, ну а родители юным зрителям покупали шоколадки, печенье. А по вечерам уже собиралась взрослая компания".

Бизнес на фольклоре

В последние годы появилась мода на сувениры ручной работы. Студентка Александра решила заработать на этой тенденции. Тем более что на ЮБК едут россияне и белорусы, которым наши фольклорные прибамбасы в диковинку. Облачившись в украинский национальный костюм (хотя жара донимала нещадно!), девушка стала появляться на ялтинской набережной. "Мои изделия — куклы-мотанки — это и игрушка, и оберег. Делаю их из мешковины, конопляных ниток, лоскутков. — рассказывает Александра. — Интерес к столику с разложенными игрушками возник сразу. Я рассказывала все, что знаю о мотанках, и тут же их шила. Быстро нашлись желающие попробовать сделать мотанку самим. В первый день купили около двух десятков кукол по 25 грн. Меньше этого количества я никогда потом не продавала. Конечно, часть заработанных денег уходит на закупку материалов, плюс плачу за жилье 50 грн. в сутки (снимаю койко-место), но кое-что остается на жизнь. Во всяком случае на отдых хватает".

Повара работают без выходных

Киевлянин Роман этим летом устроился работать шеф-поваром в ресторане в Малореченском, что возле Алушты. Место предложили в фирме, где он работает. Жилье парню тоже предоставил работодатель. "Это комната в частном секторе рядом с рестораном", — рассказывает Роман.

Роман приехал на юг ради моря

По его словам, предложений для поваров очень много. Если поискать, то всегда можно найти что-то подходящее и заработать. "Шеф-повар получает минимум 10 грн. в час. Но работать приходится 10—18 ч. Итого, если пахать каждый день, в месяц может выйти от 3000 до 5000 грн.". Но, по словам Романа, столько же и даже больше можно заработать и в Киеве. "Я приехал ради моря, и заработок — уже второе дело, — говорит Роман. — Плюс к тому именно в таких вот маленьких курортных городках можно поднатореть в мастерстве. В больших городах оборудование, как правило, лучше, и кое-какие навыки повар утрачивает. Здесь же нужно готовить по старинке: возиться со сковородкой, на которой блюдо может и подгореть, и пересушиться".

Официант всегда в цене

Одни из самых востребованных в курортных городах — официанты. Одесситка Оксана в прошлом году целое лето проработала официанткой в одном из одесских кафе в Аркадии. Работу очень быстро нашла по объявлению в интернете. Никакого трудового договора с девушкой не заключали. "Сезонники поголовно работают без оформления, и большую часть заработка составляют чаевые. Так что заработок, в основном, зависит от самого человека. Будет плохо работать — никто на чай не оставит", — рассказывает девушка.

Оксана работала официантом

Месячный заработок собеседница затруднилась назвать. Но говорит, что при удачном раскладе (хорошая погода, много клиентов) можно заработать и до 500 грн. за ночь. Но львиную часть заработанного придется потратить на жилье. "Никто крышей над головой официантов не обеспечивает, — говорит Оксана. — Как и все заробитчане, они группируются по несколько человек, чтобы снять жилье".

Работаем на "КаZантипе"

Среди фанатов "Казантипа" ведется немало разговоров о подработке во время действа. Это ведь мечта безденежного молодого человека — зарабатывать там же, где и тусуешься. Но с вакансиями на "Казантипе" (официальное открытие — 6 августа) туго. Из разговора с Алексеем, давним завсегдатаем фестиваля, выяснилось, что поработать во время фестиваля можно, если попасть в z-команду. Для этого следует прибыть заранее на место проведения фестиваля, рядом с Поповкой, и навести контакты. Зарплата маленькая (до 50 грн. в день), и деньги выдают не каждый день. То есть заработать можно только на текущие расходы. А персонал в бары набирается теми, кто договорился об аренде места на фестивале. Обычно хозяин набирает людей в том городе, где у него постоянный бизнес. И только потом сколоченная команда выдвигается в Поповку. Одним словом, найти работу на "Казантипе" можно либо оказавшись на месте заранее, либо найдя контакты владельцев баров.

Сувенирные деньги

Киевская школьница Надя прошлым летом 1,5 месяца проработала продавцом сувениров в Ялте. Место нашла через друзей родителей. Жила вместе со своей работодательницей в арендованной квартире. Вместе с ними обосновались две напарницы с других раскладок. "Торговали мелочевкой, бойко идущей на курортах: магнитами, бижутерией из поделочных камней и т.д., — рассказывает Надежда. — Моя ставка равнялась 50 грн. в день. Плюс процент от выторга. В среднем получалось гривен 70—80. Так как работала каждый день, то за 1,5 месяца вышло 3600 грн.".

 Девушка прошла инструктаж: в какое украшение какой камень вставлен, кому его следует носить. Она бойко просвещала клиентов. Но один покупатель внимательно выслушал ее рассказ и обстоятельно растолковал, что расхваливаемый ею камень вовсе не нефрит и все "легенды и поверья" — чушь. "Мне было очень стыдно, но потом решила не расстраиваться. Я получила отличный опыт", — смеется Надя. По ее словам, срок работы прошел спокойно. Многочисленные проверяющие инстанции их не донимали. Даже санэпидстанция явилась именно тогда, когда у Нади был выходной день.

Риск за 1800 гривен в месяц

В интернете сейчас полно вакансий для матросов-спасателей. Причем, как рассказали нам рекрутеры, занимать их народ не спешит. Причина такого неинтереса со стороны соискателей стала ясна после общения с Сергеем, который сейчас работает в Евпатории матросом-спасателем. "Платят нам всего 1800 грн. Правда, живем в пансионате плюс бесплатно еда, — рассказывает парень. — Но работа, мягко говоря, не сахар. Последние пару недель чуть ли не каждый день штормит, а наши люди очень любят плавать во время шторма. Вот и приходится прыгать в волны за ними и буксировать на берег. Вылезаешь в синяках, нос, уши, глаза полные песка. Когда же шторма нет, приходится курсировать туда-сюда на лодке. Глаза даже в очках начинают слепнуть, а солнце просто поджаривает".

В охрану местных брать не любят

Охранники — одна из самых востребованных специальностей на курортах. И на эту работу берут, как правило, приезжих. "Это делают для того, чтобы они не пропускали местных бесплатно или мимо кассы, чем часто грешат аборигены", — говорит Сергей Марченко.

На АЗС недалеко от Ялты сейчас работает и киевлянин Александр. "Владельцы сети АЗС, наученные горьким опытом, заключили договор с нашей охранной фирмой. Дело в том, что в сезон в этом оживленном месте работникам заправки с чем только ни приходится сталкиваться! Так что без охраны тут никак", — рассказывает парень. Нашел он эту работу в начале июня буквально за несколько дней. Зашел на один из "рабочих" сайтов, где и разместило вакансию охранное агентство, позвонил, рассказал, что 25 лет, служил в армии, и его сразу же вызвали на место. Работает через сутки. Получает до 10 грн. в час за дежурство. Итого в месяц набегает 3500 грн. "Не много, конечно. Тем более, что за жилье приходится платить самостоятельно. Но я договорился с ребятами на стройке недалеко от нашей АЗС: живу с ними в бытовке за 40 грн. в сутки. Один день, получается, ночую на работе, второй — у них. Кстати, бытовка даже кондиционером оборудована".

Источник: Сегодня.