С пирогом "справится" даже новичок. Фото сайта "Рецепты и кулинария".
Рецепт простого и в то же время вкусного медового пирога может стать отличным подспорьем для начинающего кулинара. Практически все его ингредиенты имеются в каждой кухне. Итак, для приготовления медового пирога понадобится:
- 1 стакан воды
Помогите журналистам Vgorode.ua делать свою работу. Поддержите финансово >>> ❤- 1 стакан сахара
- 2 столовые ложки мёда
- чайная ложка соды
- пол чайной ложки разрыхлителя
- 2 столовых ложки какао
- По половине стакана изюма, дробленных грецких орехов и растительного масла
- Полтора-два стакана муки
- Щепотка корицы и молотого кориандра.
Готовится пирог следующим образом:
Сахар, вода и растительное масло смешиваются и немного подогреваются. Затем добавляем мёд и размешиваем до полного растворения сахара и мёда.
Затем нужно отдельно смешать соду, какао, пряности и добавить в жидкую смесь. Тщательно вымесить, чтобы не было комочков, добавить орехи, изюм и муку с разрыхлителем. Тесто должно напоминать густую сметану.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут.
Лучше всего подавать на стол с компотом или чаем.
Стоимость ингредиентов в Крыму: 30-35 гривен. Они у вас уйдут, в основном, на мед – до 15 гривен за 100 граммов, грецкие орехи и масло.
По материалам